Chọn thức ăn phù hợp quyết định đến 70% khả năng thành công của bạn. Chế độ keto được đánh giá cao về hiệu quả giảm cân nhanh hơn 2 lần so với các phương pháp ăn kiêng khác. Tuy nhiên, thực đơn khó tìm kiếm, không phù hợp với thói quen của người Việt là nguyên nhân khiến nhiều người bỏ cuộc, khi ăn theo Keto.
Vậy, nên lên thực đơn keto thuần Việt như thế nào để áp dụng hiệu quả, lâu dài? Bạn đọc quan tâm hãy cùng Fitfood tìm hiểu cách lên thực đơn theo chế độ Keto hiệu quả, phù hợp với người Việt.
Thực phẩm nên và không nên có trong chế độ Keto thuần Việt
Keto là chế độ ăn thiên về sử dụng chất béo, protein, thay vì carb - là nguồn cung cấp năng lượng nhanh và là lý do cơ thể người tích tụ nhiều mỡ dư thừa hơn các loại thực phẩm khác.
Nguyên tắc thiết lập thực đơn ăn Keto cần kiểm soát khẩu phần ăn như sau: 5% carb, 20% protein, 75% chất béo so với tổng năng lượng hàng ngày.
Chế độ ăn Keto giảm cân cần biết cách chọn thực phẩm phù hợp để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Thực phẩm nên có trong thực đơn Keto:
- Trứng, sữa và chế phẩm từ sữa như: sữa tươi, sữa chua, phomai…
- Thịt đỏ, thịt trắng: thịt bò, gà, lợn, cừu…
- Các loại cá và hải sản, đặc biệt: cá hồi, cá trích, cá béo cung cấp omega 3-6-9…
- Trái cây ít đường: bơ, dưa hấu, dưa chuột, việt quất…
- Rau xanh đậm: họ cải, cần tây, rau bina, đậu…
- Các loại hạt giàu chất béo: hạnh nhân, óc chó, vừng, chia, hạt lanh, các loại đậu..
Thực phẩm không nên có trong khẩu phần ăn Keto:
- Ngũ cốc các loại với hàm lượng carbs cao và khó phân hủy: gạo, ngô, lúa mạch, lúa mì, yến mạch…
- Các loại củ nhiều tinh bột: khoai, sắn, ngô…
- Các loại trái cây nhiều đường và có độ ngọt cao: chuối, cam, đu đủ, táo…
Gợi ý thực đơn Keto thuần Việt giảm cân hiệu quả cho 1 tuần
Nhiều người muốn có vóc dáng thon gọn trong thời gian ngắn, có thể tham khảo thực đơn keto giảm cân cấp tốc cho 1 tuần, tham khảo dưới đây:
Ngày 1:
- Bữa sáng: trứng luộc và sữa hạt.
- Bữa trưa: thịt bò kho ăn cùng bánh mì sandwich và salad rau.
- Bữa tối: súp gà và hạt điều, hạnh nhân.
Ngày 2:
- Bữa sáng: xúc xích phô mai và sinh tố cần tây.
- Bữa trưa: tôm hấp và bắp bao tử luộc.
- Bữa tối: ức gà luộc, sốt mayonnaise và súp lơ.
Ngày 3:
- Bữa sáng: salad trứng và sữa chua Hy Lạp.
- Bữa trưa: thịt lợn kho trứng và 1 nửa chén cơm gạo lứt.
- Bữa tối: cá rô phi nướng và cà chua bi
Ngày 4:
- Bữa sáng: 2 lát bánh mì và trứng ốp la, sữa tươi không đường.
- Bữa trưa: ức gà và salad rau củ, sinh tố bơ.
- Bữa tối: thịt bò nướng bơ tỏi và bông cải xanh.
Ngày 5:
- Bữa sáng: súp trứng rau củ và các loại hạt.
- Bữa trưa: sườn xào chua ngọt và rau củ luộc.
- Bữa tối: salad trứng, tôm hấp và óc chó, hạt điều.
Ngày 6:
- Bữa sáng: bún thịt bò (ít bún) cùng rau sống.
- Bữa trưa: miến xào thịt bò và rau củ luộc.
- Bữa tối: cá kèo kho chua ngọt và rau củ luộc.
Ngày 7:
- Bữa sáng: sữa hạnh nhân và 3 quả trứng luộc.
- Bữa trưa: thịt heo quay và salad trái cây.
- Bữa tối: cá kèo kho tộ và rau củ luộc.
Lưu ý khi lên thực đơn giảm cân chế độ Keto
Giảm cân với thực đơn keto thuần Việt sẽ giúp bạn kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể, tăng cường đốt mỡ dự trữ. Nhưng cần chú ý việc giảm cân cần lâu dài để đạt hiệu quả tối đa.
Một số điểm quan trọng giúp bạn xây dựng chế độ ăn keto giảm cân thành công:
- Tính toán năng lượng nạp vào cơ thể hàng ngày để cân đối việc chế biến hay chọn thực phẩm. Lưu ý, năng lượng nạp vào ít hơn năng lượng đốt đi. Cân đối khẩu phần ăn hàng ngày để cơ thể không đói năng lượng, khi ăn kiêng.
- Kiểm soát lượng thực phẩm chứa carb ở mức thấp, thường dưới 5% tổng lượng calo hàng ngày.
- Thực phẩm cung cấp chất béo chiếm tỉ lệ lớn, nên ưu tiên cá, hải sản và thịt trắng.
- Chế biến món ăn cho chế độ Keto hạn chế dầu mỡ, nấu quá kỹ và nhiều muối đường. Bởi, đường muối sẽ khiến cơ thể tích nước, dùng nhiều có hại cho thận.
- Chia nhỏ bữa ăn thành 5 bữa trên ngày sẽ có lợi hơn, tránh cơ thể bị đói năng lượng. Sử dụng hạt và sữa chua cho các bữa phụ chế độ ăn keto.
- Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và tập thể thao đều đặn để cơ thể đốt mỡ, chuyển hóa năng lượng tốt nhất. Các bài tập sẽ giúp xây dựng cơ bắp, cải thiện sức bền và kiểm soát cơn thèm ăn của người ăn kiêng.
Tóm lại, phương pháp ăn theo Keto sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tốt, nếu bạn kiên trì, xây dựng thực đơn phù hợp. Thiết lập thực đơn Keto 28 ngày để giảm cân bền vững lâu dài theo chế độ ăn của người Việt. Hy vọng thông tin dưới đây sẽ hữu ích cho bạn đọc đang tìm kiếm giải pháp giảm cân với chế độ Keto đang thịnh hành hiện nay.
Fitfood - nhà cung cấp gói ăn dinh dưỡng Thuần Việt tại Tp.HCM
Fitfood là công ty cung cấp các gói ăn dinh dưỡng có trụ sở tại Tp.HCM, Việt Nam. Các gói ăn của Fitfood được thiết kế để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì một chế độ ăn lành mạnh như: chế độ ăn eat clean, chế độ ăn cho người thường xuyên tập luyện như: gym, vận động viên, … .
Trong đó, các gói ăn dinh dưỡng của Fitfood được thiết kế dựa trên sự hỗ trợ từ các chuyên gia dĩnh dưỡng. Các suất ăn đều được cân bằng theo quy tắc khoa học, được tư vấn từ chuyên gia, giúp các khách hàng có thể duy trì được vóc dáng cân đối, hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về các gói ăn dinh dưỡng của Fitfood, bạn có thể xem qua thực đơn giảm cân của chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp với Fitfood qua thông tin bên dưới để được tư vấn chi tiết về sản phẩm.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ Fitfood qua:
★ Hotline: (+84) 932 788 120 - (+84) 938 074 120
★ Website: www.fitfood.vn
★ Facebook: facebook.com/fitfoodvietnam/
