10 THỰC ĐƠN ĂN SÁNG GIẢM CÂN HEALTHY, ĐẸP DÁNG

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày bởi nó cung cấp năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, bạn lại càng không nên bỏ bữa sáng. Vậy thì làm thế nào để xây dựng thực đơn ăn sáng giảm cân đúng chuẩn healthy? Bài viết dưới đây Fitfood sẽ gợi ý cho bạn 10 thực đơn giảm cân buổi sáng dễ làm, ngon miệng. 

>> Xem thêm: Tại Sao Bữa Sáng Là Yếu Tố Quan Trọng Khi Giảm Cân?

Vai trò của bữa sáng trong quá trình giảm cân

Như Fitfood đã đề cập, bữa sáng chính là đại diện cho năng lượng mở đầu ngày làm việc. Với những ai đang trong quá trình siết cân thì một thực đơn giảm cân bữa sáng hợp lý sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình luyện tập. 

Bữa sáng giúp cung cấp glucose kích thích sự tỉnh táo cho não bộ. Đồng thời giúp các cơ quan được đánh thức và tiến hành quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, bữa sáng healthy cho người giảm cân còn có lợi cho việc kiểm soát cân nặng của bạn. Hơn hết, một bữa sáng eat clean còn có thể giúp bạn phòng ngừa một số bệnh về tim mạch và đường huyết hiệu quả. 

Nguyên tắc xây dựng bữa sáng healthy cho người giảm cân

Có thể bạn chưa biết, để có được vóc dáng đẹp chuẩn chỉnh thì nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn sáng giảm cân hợp lý là điều vô cùng quan trọng. Một lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng là hãy nên ăn sáng trong khoảng 30 - 60 phút sau khi thức dậy. Đây là khoảng thời gian hợp lý để các cơ quan có thể tiếp nhận năng lượng. 

Dưới đây sẽ là một số nguyên tắc khác trong việc xây dựng bữa sáng healthy cho người giảm cân. 

>> Xem thêm: Nhịn Ăn Sáng Có Giảm Cân Không? Cách Làm Bữa Sáng Giảm Cân Hiệu Quả

1 ly giấm táo pha loãng trước khi ăn

Uống giấm táo vào mỗi buổi sáng là một cách để ngăn việc đường huyết tăng đột ngột trong máu. Thông thường giấm táo được khuyên dùng cho những người bị hội chứng kháng insulin. Với 20ml giấm táo (tương đương 4 muỗng cafe) pha loãng với 60ml nước lọc vào trước mỗi bữa ăn nhiều tinh bột sẽ giúp cơ thể chuyển hóa glucose ra khỏi máu nhanh hơn. Từ đó giúp giảm lượng đường trong tế bào máu đáng kể. 

Ngoài ra, giấm táo còn đem lại tác dụng nhuận tràng vào mỗi buổi sáng cho cơ thể. Giúp hỗ trợ đường ruột đào thải chất bẩn nhanh chóng. Từ đó, hệ bài tiết và tiêu hóa của bạn cũng sẽ được khỏe hơn mỗi ngày. 

Cân bằng các nhóm chất và lượng calorie

Không nạp quá nhiều calorie là lưu ý đầu tiên trong việc lên thực đơn ăn sáng giảm cân. Lượng calorie trong thực đơn bữa sáng giảm cân sẽ tùy vào thể trạng và nhu cầu luyện tập của mỗi người. Tuy nhiên, nếu bạn đang có nhu cầu giảm trọng lượng thì bạn chỉ nên nạp từ 300 - 500 calo. 

Với bữa sáng healthy cho người giảm cân, hãy ưu tiên các thực phẩm giàu chất xơ và ít calo nhất có thể. Trái cây ít đường, rau củ luộc, trứng, sữa,... là các loại thực phẩm mà bạn có thể xem xét. 

Hạn chế gia vị

Ăn quá nhiều gia vị, đặc biệt là muối và đường sẽ không tốt cho cơ thể của bạn. Đường trong đồ ngọt sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa. Đồng thời còn có thể gây ra bệnh tiểu đường và nguy cơ béo phì khi sử dụng quá mức. Bên cạnh đó, sử dụng muối quá nhiều trong buổi sáng sẽ dễ khiến bạn bị cao huyết áp và một số bệnh tim mạch khác. 

Ưu tiên chất xơ trong bữa ăn

Không chỉ trong thực đơn giảm cân buổi sáng mà trong tất cả các buổi hãy luôn ưu tiên chất xơ. Chất xơ không chỉ giúp bạn giữ dáng, đẹp da mà hơn hết nó còn tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Trong thực đơn giảm cân, việc ăn nhiều nhiều chất xơ sẽ giúp tạo cảm giác no lâu. Từ đó sẽ giúp bạn hạn chế nạp các thực phẩm khác và cơ thể. 8 gram chất xơ vào mỗi buổi sáng là con số tối thiểu mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. 

Không nên ăn bữa sáng quá trễ

Ăn bữa sáng đúng giờ sẽ giúp duy trì thói quen sinh học điều độ của cơ thể. Ăn sáng quá trễ sẽ khiến cơ thể trở nên mệt mỏi. Hiện tượng này là do cơ thể đang dần lấy năng lượng từ lớp mỡ dự trữ. Tuy nhiên, điều này lại không tốt cho cơ thể và não bộ. Với những người có dạ dày không tốt, việc ăn sáng trễ sẽ dễ dẫn đến viêm loét dạ dày. Đồng thời, bạn sẽ không đủ tỉnh táo và tập trung để bắt đầu ngày làm việc. 

Những thực phẩm nên có trong thực đơn bữa sáng giảm cân

Với thực đơn giảm cân buổi sáng, một số thực phẩm nên được ưu tiên sẽ bao gồm: trứng, sữa, ngũ cốc, yến mạch, rau xanh, chuối, táo, hạt chia, bơ,... chúng chứa thành phần canxi và vitamin cao nhưng lượng calo ít. Đa số các thực phẩm kể trên đều chứa lượng calorie dưới 300. Với mức calo này, chúng hoàn toàn phù hợp để đưa vào bữa sáng healthy cho người giảm cân. 

Bên cạnh đó, sử dụng các thực phẩm có chứa probiotics vào mỗi buổi sáng sẽ giúp đường ruột của bạn khỏe hơn. Chuối, sữa chua, salad trộn,... sẽ là những gợi ý mà bạn có thể cân nhắc. 

Gợi ý 10 thực đơn ăn sáng giảm cân healthy, dáng đẹp

Để giúp cho các bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, dưới đây sẽ là 10 thực đơn ăn sáng giảm cân được gợi ý từ Fitfood: 

Bài viết trên đây, Fitfood đã giới thiệu đến bạn 10 thực đơn ăn sáng giảm cân phù hợp cho cả người ăn chay và mặn. Ngoài ra, tại Fitfood mỗi tuần đều sẽ cập nhật các thực đơn healthy mới. Bên cạnh đó, nếu là người bận rộn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cái gói ăn sẵn đây. Mỗi bữa ăn chất lượng từ Fitfood sẽ được giao đến tận tay và đủ bữa cho các bạn. Chúc các bạn có những bữa sáng ngon miệng nhưng vẫn đẹp dáng nhé.