“Eo thon, dáng chuẩn” luôn là ước mơ của các chị em. Tuy nhiên, việc giảm mỡ bụng lại đòi hỏi một quá trình luyện tập cùng thực đơn ăn uống điều độ. Để rút ngắn thời gian giảm cân, nhiều người đã lựa chọn thực đơn chay để nhanh lấy lại vóc dáng. Vậy, làm thế nào để thiết kế được một thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng hiệu quả? Cùng theo dõi bài viết này từ Fitfood để có được câu trả lời nhé.
>> Xem thêm: Thực Đơn Keto Thuần Việt, Hỗ Trợ Giảm Cân, Giảm Mỡ Bụng Hiệu Quả
Vì sao ăn chay có thể giảm được cân?
Nhiều người cho rằng, việc ăn chay có thể giảm được cân. Điều này có một phần chính xác. Bởi lẽ trong các thực đơn ăn chay đa phần sẽ chứa nhiều rau củ. Khi ăn rau củ, cơ thể của bạn sẽ nhanh no hơn. Đặc biệt, trong rau củ lại chứa lượng calorie thấp. Đây chính là nguyên nhân lý giải vì sao các thực đơn chay giảm mỡ bụng có thể khiến bạn giảm cân.
Ngoài ra, đa số những người ăn chay sẽ có xu hướng ít ăn vặt. Bởi đa số các món ăn vặt chứa nhiều calo đều là những đồ ăn mặn. Ngừng ăn vặt cũng sẽ là giải pháp giúp bạn giảm cân hiệu quả.
5 mẫu thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng lấy lại eo thon
Có rất nhiều thực đơn ăn chay có thể giúp bạn giảm cân. Thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần hay thực đơn giảm cân với rau luộc là các dạng thực đơn mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Bài viết này, ngoài 2 dạng thực đơn kể trên, Fitfood sẽ giới thiệu cho bạn các thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng khác để bạn có thể nhiều sự lựa chọn phong phú hơn cho mình nhé.
Thực đơn giảm cân với gạo lứt
Gạo lứt có 3 loại bao gồm: gạo lứt trắng, gạo lứt đỏ, gạo lứt đen. So với gạo trắng thông thường, gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần. Ngoài ra trong gạo lứt đỏ còn có chất chống oxy hóa Anthocyanin. Đây là thành phần được chứng minh có thể chống lại cái tế bào ung thư và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng đường trong gạo lứt cũng thấp hơn các loại gạo trắng. Thích hợp dùng vào các thực đơn giảm cân.
Mẫu thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần:
|
Ngày 1 |
Ngày 2 |
Ngày 3 |
Ngày 4 |
Ngày 5 |
Ngày 6 |
Ngày 7 |
|
1 trứng gà luộc + 1 salad |
1 trà gạo lứt + 1 quả bắp |
Cháo gạo lứt với nấm + nước ép (tùy chọn) |
1 hộp sữa chua ít đường + granola |
1 dĩa salad hỗn hợp |
1 ly sữa hạt + 1 củ khoai lang |
1 hộp sữa chua không đường + 2 lát bánh mì đen |
|
1 chén cơm gạo lứt + đậu hủ muối sả chiên + bông cải luộc |
1 chén cơm gạo lứt + nấm kho rau củ |
1 chén cơm gạo lứt + 1 chén rau luộc + 1 trứng chiên |
1 chén cơm gạo lứt |
1 chén cơm gạo lứt + bông cải xào |
1 chén cơm gạo lứt + 1 chén canh hầm rau củ + 2 quả chuối |
1 chén cơm gạo lứt + 1 bát canh khoai mỡ |
|
1 chén cơm gạo gạo lứt + 200g rau củ xào |
1 chén cơm gạo lứt + 1 canh bí đao |
1 chén cơm gạo lứt + nấm đùi gà áp chảo + salad |
1 ly sữa hạt + 1 dĩa rau củ luộc |
nửa chén cơm gạo lứt + khổ qua xào trứng |
nửa chén cơm gạo lứt + bông bí luộc + 1 nước ép ổi |
1 ly sữa hạt + chuối |
Thực đơn giảm cân với rau luộc
Tương tự như thực đơn giảm cân với gạo lứt 1 tuần, thực đơn giảm cân với rau luộc cũng được ưa chuộng. Rau luộc chứa nhiều chất xơ và vitamin. Đồng thời với cách chế biến này các món ăn cũng sẽ ít bị dầu mỡ. Hạn chế tình trạng tích thêm chất béo cho người muốn giảm cân.
Mẫu thực đơn giảm cân với rau luộc:
|
Ngày 1 |
Ngày 2 |
Ngày 3 |
Ngày 4 |
Ngày 5 |
Ngày 6 |
Ngày 7 |
|
2 trứng gà luộc + 1 quả táo |
1 chén cháo yến mạch |
1 hũ sữa chua ít đường + hạt chia |
1 ly protein lắc |
1 bát ngũ cốc + việt quốc |
1 ly nước ép táo + 1 hũ sữa chua ít đường |
1 chén cháo hạt sen |
|
1 dĩa rau lang luộc + 1 chén cơm chiên |
1 dĩa cải thìa luộc + 1 dĩa susu xào |
1 chén súp rau củ |
nửa chén cơm trắng + 2 quả trứng chiên + dưa leo |
1 phần há cảo rau củ |
nửa chén cơm + 1 bát canh rong biển |
1 dĩa susu luộc + 1 bát canh bí xanh |
|
1 ly sữa hạt + 2 quả chuối |
mì ý sốt cà chua |
nửa chén cơm trắng + bắp cải luộc + đậu hủ chiên |
1 ly nước ép cà chua + 1 dĩa rau củ luộc |
1 dĩa rau luộc (tùy chọn) + 1 ly sữa hạt |
1 dĩa cà rốt luộc + 3 cái bánh xếp rau củ |
1 bát canh kim chi + nửa chén cơm trắng |
Thực đơn ăn chay với nấm
Nếu bạn đã quá chán ngán với các thực đơn giảm cân với rau luộc, hãy thử thay thế các bữa ăn với các món nấm. Trong nấm không chứa chất béo, muối và cholesterol. Đây là một loại thực phẩm được ưa chuộng trong các thực đơn ăn chay bởi độ dễ chế biến của nó.
Một số món ăn làm từ nấm có thể thêm vào thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng như:
- Miến xào nấm đông cô.
- Nấm rơm kho nước tương.
- Nấm đùi gà chiên xù.
- Súp nấm rau củ.
- Nấm đùi gà trộn sa tế.
- Nấm hương xào cải thìa.
Thực đơn ăn chay giảm cân với khoai lang
Khoai lang là loại thực phẩm chứa tinh bột. Tuy nhiên, khác với cơm trắng, khoai lang chứa ít calorie và đường. Vì thế, khoai lang được ưa chuộng nhiều trong các thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng. Một số món ăn được chế biến từ khoai lang mà Fitfood gợi ý đến bạn:
- Cơm chiên khoai lang đỗ đen.
- Cà ri hầm khoai lang
- Súp khoai lang rau củ
- Kimbap khoai lang tím
- Khoai lang nướng sốt mật ong và chuối
Thực đơn giảm cân với yến mạch
Ngoài thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần, thực đơn giảm cân với yến mạch cũng mang lại hiệu tốt. Yến mạch chứa nhiều vitamin. Đặc biệt là các nhóm vitamin B - E - K. Ngoài ra trong yến mạch còn chứa các khoáng chất có lợi như magie, canxi, sắt, photpho,...
Một số món ăn được làm từ yến mạch như:
- Cháo yến mạch hạt sen.
- Sữa chua yến mạch trái cây.
- Bánh granola yến mạch mật ong.
- Sinh tố yến mạch việt quốc.
- Tào phớ yến mạch.
- Sữa hạt với yến mạch.
Lưu ý khi áp dụng thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng
Để thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng có hiệu quả tốt nhất, lời khuyên dành cho bạn là hãy kết hợp với các bài vận động nhẹ nhàng. Thực đơn chay chứa ít calo, vì thế nếu tập nặng có thể giúp bạn tiêu hao nhiều calo. Tuy nhiên bạn sẽ rất dễ bị choáng vì thiếu năng lượng. Vì thế, hãy vận động vừa sức để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Một vài bài tập bạn có thể áp dụng như: yoga, aerobic, đi bộ, nhảy dây,...
Các thực đơn ăn chay được đánh giá là có thể giảm mỡ bụng. Tuy nhiên hãy áp dụng nó đúng cách để tránh cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng. Trên đây là các thực đơn ăn chay giảm mỡ bụng mà Fitfood gợi ý cho bạn. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm các thực đơn ăn chay đa dạng mỗi tuần, bạn có thể tham khảo thực đơn ăn chay tại Fitfood. Chúc bạn nhanh chóng có được vóc dáng ưng ý nhé.
