Trong hành trình giảm cân, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối thường được coi là yếu tố quan trọng. Tuy nhiên, liệu việc có một "Cheat Day" có thể hữu ích hay chỉ là một cách thức gây phản tác dụng trong quá trình giảm cân? Và có nên tận dụng dịp Nghỉ Lễ để thỏa cơn thèm ăn có nên hay không? Hãy cùng Fitfood giải đáp ngay bên dưới nhé !

Lợi Ích Khi Có Ngày “Cheat Day”

Mục tiêu của cheat day là giảm bớt sự hạn chế trong chế độ ăn và tạo ra một sự cân bằng giữa việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và thỏa mãn cơn thèm ẩm thực.

Tác dụng của cheat day bao gồm:

1. Giảm căng thẳng tinh thần Việc tuân thủ một chế độ ăn uống nghiêm ngặt có thể tạo ra áp lực tinh thần và cảm giác hạn chế. Cheat day cho phép bạn giải tỏa căng thẳng và cảm giác ép buộc về việc ăn uống, giúp tinh thần tươi mới và thoải mái hơn.

2. Thúc đẩy sự kiên nhẫn "Cheat day" có thể là một phần khích lệ và thử thách sự kiên nhẫn của bạn trong việc duy trì chế độ ăn uống. Việc biết rằng bạn có một ngày để thưởng thức các món ăn mình yêu thích có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc kiểm soát cảm xúc và thèm ăn trong các ngày còn lại.

3. Kích thích chuyển đổi chất. Một số người tin rằng "cheat day" có thể giúp kích thích chuyển đổi chất, nghĩa là tăng cường quá trình đốt cháy calo của cơ thể. Tuy nhiên, tác động này có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng cơ thể của mỗi người.

4. Tạo động lực và tránh cảm giác kiêng khem Việc biết rằng bạn sẽ có thể thưởng thức các món ăn mình thích trong ngày có thể giúp bạn duy trì sự kiên nhẫn và tuân thủ chế độ ăn uống trong thời gian dài hơn. Điều này giúp tránh cảm giác kiêng khem và giữ cho bạn đang duy trì lối sống lành mạnh lâu dài.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng “cheat day” có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ địa và mục tiêu cá nhân của mỗi người. Việc thực hiện cheat day cần được thảo luận cùng chuyên gia dinh dưỡng hoặc người hướng dẫn của bạn để đảm bảo rằng nó phù hợp với tình trạng sức khỏe và mục tiêu giảm cân của bạn.

Bao lâu nên có ngày cheat day?

Không có cố định cho ngày cheat day, vì đó phụ thuộc vào nhu cầu và mục tiêu giảm cân của mỗi người khác nhau. Nếu bạn chỉ muốn lành mạnh, eatclean hay chỉ đơn giản là giảm cân không thường xuyên, thì có thể lựa chọn ngày cheat day của mình vào 1-2 tuần 1 lần. Còn nếu bạn là một gymer, dân fitness thực thụ, thì ít có khái niệm cheat day mà lúc này họ sẽ sử dụng “Cheat meal” - một bữa ăn thỏa thích thay vì có một ngày ăn những gì mình muốn.

Có nên “xả hơi cheat day” trong ngày nghỉ lễ không?

Tự thưởng thức các món ăn ngon trong kỳ nghỉ là một phần không thể thiếu của nhiều người, có thể là gặp mặt bạn bè gia định hoặc đơn giản là tự thưởng cho bản thân. Khi trong 1 quá trình giảm cân dài hạn, thì kỳ nghỉ như một chiếc diều giúp họ được tư do.

Tuy nhiên, nếu “cheat day” không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến cân nặng và tạo ra những thách thức giảm cân khác sau kỳ nghỉ. Dưới dây là một số ảnh hưởng khi bạn “cheat day” không đúng cách.

1.Tăng Cân Đột Ngột: Việc tiêu thụ một lượng lớn calo và thức ăn không lành mạnh trong một ngày có thể dẫn đến tăng cân đột ngột sau cheat day. Sự tăng cân này có thể khiến bạn mất kiểm soát và gây mất động lực giảm cân.

2. Gây Sự Rối Loạn Về Chế Độ Ăn Uống: Khi bạn cho phép mình thưởng thức những thức ăn khác trong cheat day, có thể dẫn đến sự thèm ăn ngày càng tăng khi quay trở lại chế độ ăn uống lành mạnh. Đặc biệt là các bạn vừa trong chế độ giảm cân, nó sẽ gây ảnh hưởng đến khẩu vị ăn uống và tinh thần khi giảm cân.

3. Ảnh Hưởng Tới Tâm Lý: Cheat day có thể tạo ra tình trạng cảm xúc lẫn lộn. Ngay sau khi thưởng thức, bạn có thể cảm thấy ngon miệng và thỏa mãn. Tuy nhiên, sau đó có thể xuất hiện cảm giác tội lỗi và lo lắng về việc tăng cân hoặc làm mất đi quá trình giảm cân đã thực hiện.

4. Gây Đảo Lộn Quá Trình Tiêu Hóa: Thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, gây khó chịu và tạo ra tình trạng bùng phát dạ dày. Và cơ thể bạn sẽ phải hao năng lượng nhiều hơn trong việc tiêu hóa các món ăn trong ngày cheat day.

5. Tạo Sự Mong Muốn Liên Tục: Việc thường xuyên có cheat day có thể tạo ra một tình thần "đợi đến ngày cheat" và khiến bạn tập trung vào việc ăn những thức ăn không tốt thay vì thực phẩm lành mạnh.

6. Giảm Động Lực: Nếu cheat day không được thực hiện một cách cân nhắc, nó có thể làm mất động lực và khiến bạn mất kiểm soát về việc giảm cân như đã nói trên, khiến cho mình mong chỉ mong chờ đến ngày đó thay vì nhớ đến các lịch trình giảm cân, ăn uống cân đối.

7. Ảnh Hưởng Đến Hiệu Quả Giảm Cân: Việc thực hiện quá nhiều cheat day hoặc tiêu thụ quá nhiều calo trong ngày này có thể làm giảm hiệu quả của quá trình giảm cân.

Vì vậy, để tránh những ảnh hưởng tiêu cực trên, quan trọng nhất là thực hiện cheat day một cách cân nhắc và kiểm soát. Hãy tập trung vào việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và cân nhắc kỹ về lượng calo và thực phẩm bạn tiêu thụ trong ngày này.

Cheat Day Đúng Cách Trong Kỳ Nghỉ

Bằng cách lập kế hoạch thông minh, bạn vẫn có thể thả hồn vào món ăn bạn muốn, đặc biệt mà không lo sợ tăng cân không kiểm soát. Dưới đây là những bước cụ thể giúp bạn tận hưởng bữa ăn “cheat day”một cách tinh tế trong kỳ nghỉ.

1. Kế Hoạch Trước Mọi Bữa Ăn “Cheat meal”

Trước khi Cheat Day hãy lập một danh sách các bữa ăn mà bạn muốn, đồng thời hãy tính calories cho món đó. Điều này giúp bạn kiểm soát tốt hơn việc tiêu thụ calo và dinh dưỡng trong suốt thời gian nghỉ. Bạn có thể chọn các nhà hàng, món ăn hoặc thực phẩm mà đã có sẵn lượng calories hoặc dự tính.

2. Kiểm Soát Khẩu Phần Ăn: Khi bạn thưởng thức “cheat meal”, hãy giữ kiểm soát về lượng thức ăn bạn tiêu thụ. Một cách thông minh để làm điều này là chia nhỏ phần ăn hoặc chọn kích thước nhỏ hơn. Điều này giúp bạn thỏa mãn khẩu vị mà không gây cảm giác quá no và tăng cân không kiểm soát.

3. Ưu Tiên Thực Phẩm Tươi Ngon: Khi bạn lựa chọn những bữa ăn, hãy ưu tiên các món ăn tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Chọn các món chứa ít chất béo bão hòa, đường và các chất bảo quản. Việc lựa chọn thực phẩm sạch sẽ không chỉ giúp bạn hạn chế calo mà còn thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

4. Kiểm Soát Lượng Đường Và Thức Ăn Ngọt: Tránh tiêu thụ quá nhiều thức ăn và đồ uống chứa đường trong các bữa ăn đặc biệt. Đường không chỉ là nguồn calo không cần thiết mà còn có thể gây tăng đột ngột đường huyết. Hãy tận hưởng những món ngọt một cách kiểm soát, chọn những phần nhỏ hoặc chia sẻ cùng người khác.

5. Tận Hưởng Mỗi Miếng Thức Ăn: Hãy tạo thời gian để thưởng thức từng miếng một cách tỉ mỉ. Khám phá hương vị, nguyên liệu và mùi vị của từng bữa ăn. Thực hiện việc này sẽ giúp bạn cảm nhận hết hương vị và thỏa mãn từng bữa ăn.

6. Kết Hợp Với Hoạt Động Thể Dục: Khi bạn dành thời gian thưởng thức các bữa ăn “Cheat meal”, hãy có kế hoạch thực hiện hoạt động thể dục. Đi bộ dạo chơi, tập thể dục nhẹ nhàng hoặc tham gia các hoạt động ngoài trời có thể giúp bạn đốt cháy dư địa calo từ những bữa ăn.

7. Các Loại Đồ Uống Có Ga: Đồ uống cũng có thể góp phần tăng calo không kiểm soát. Hạn chế việc uống đồ có đường hoặc các thức uống có lượng calo cao. Nước uống là lựa chọn tốt nhất để giữ cho cơ thể luôn được cung cấp nước mà không đóng góp thêm calo không cần thiết.

8. Duy Trì Thái Độ Tích Cực: Ngày “Cheat Day” trong kỳ nghỉ là một phần của trải nghiệm giúp vui vẻ và thư giãn. Hãy duy trì thái độ tích cực và tận hưởng từng khoảnh khắc ẩm thực mà không cảm thấy áp lực về việc giảm cân. Tuy nhiên cũng nên giữ cảm xúc một cách kiềm chế để tránh trường hợp “vui qua mà quá chén đấy !”

9. Duy Trì Sự Cân Bằng Sau Kỳ Nghỉ: Sau khi kỳ nghỉ kết thúc, hãy trở lại với lối sống lành mạnh. Duy trì chế độ ăn uống cân đối và thực hiện lịch tập luyện thường xuyên để duy trì sự cân bằng calo và dinh dưỡng. Việc tận hưởng “Cheat Day” trong kỳ nghỉ có thể thực hiện một cách tinh tế và thông minh. Bằng cách lập kế hoạch cẩn thận, kiểm soát phần ăn, tận hưởng từng miếng thức ăn và duy trì thái độ tích cực, bạn có thể vừa thưởng thức bữa ăn ngon mà vẫn giữ được sự cân bằng và sức khỏe tổng thể.

Tham khảo các nguyên tắc chọn món trong Cheat day

Ưu tiên món ăn bạn thèm nhất: giúp thỏa mãn tinh thần, tránh việc “ăn bù” sau này.
Chọn thực phẩm chất lượng: vẫn nên có đạm, chất xơ để không bị quá tải calo rỗng.
Ăn trong mức kiểm soát: không biến thành “Cheat week” nghĩa là không nên làm mất động lực giảm cân mà ăn bữa bãi trong thời gian tới.

Các nhóm món nên ăn trong Cheat day

✅ Tốt để lựa chọn

Đồ ăn truyền thống, nấu tại nhà: phở, bún bò, cơm tấm, bánh xèo… (vừa ngon, vừa có dưỡng chất thật).
Đạm chất lượng: gà rán, thịt nướng, hải sản sốt phô mai… (dù nhiều calo nhưng vẫn cung cấp protein).
Tinh bột yêu thích: pizza, pasta, bánh mì kẹp, sushi, burger…
Món tráng miệng “đã thèm”: kem, bánh ngọt, chè, trà sữa.
Đồ uống: có thể cho phép nước ngọt, bia rượu nhẹ nhưng tránh lạm dụng.

❌ Nên hạn chế

Đồ ăn chế biến sẵn công nghiệp quá nhiều dầu mỡ trans fat (xúc xích, snack gói, đồ chiên nhiều dầu).
Uống quá nhiều cồn hoặc nước ngọt có gas, dễ gây tích mỡ, ảnh hưởng sức khỏe.
Ăn “tất cả những gì có thể” vượt xa lượng calo một ngày, dễ tăng cân nhanh, gây hoang mang lo lắng và thậm chí bỏ cuộc.

Gợi ý thực đơn Cheat day “an toàn”

Bữa sáng: Bánh mì ốp la + ly sữa tươi/sữa hạt.
Bữa trưa: Pizza hải sản + salad rau xanh.
Snack: 1 ly trà sữa size M hoặc 1 phần bánh ngọt.
Bữa tối: Cơm tấm sườn + 1 chén canh rau.
Tráng miệng: 1 viên kem vani.

Vẫn đủ cảm giác “ăn thoả thích”, nhưng không quá lạm dụng.

Nên làm gì sau "Cheat day"

Một ngày “xả láng” không phá hỏng cả quá trình, quan trọng là kiểm soát và quay lại nhịp sống lành mạnh ngay sau đó.

Uống nhiều nước (2–3 lít) để thải muối, đường thừa.
Ăn Eat Clean lại ngay: rau xanh, protein nạc, tinh bột tốt.
Tăng vận động: đi bộ, cardio, gym nhẹ để đốt calo thừa.
Ngủ đủ giấc (7–8h) để cân bằng hormone.
Không lo lắng cân nặng – đo lại sau 2–3 ngày, không phải ngay hôm sau.
Giữ tâm lý tích cực, quay lại quỹ đạo giảm cân liền.

Tóm lại, Cheat day không phải là “kẻ thù” của hành trình giảm cân, mà là phần thưởng nhỏ giúp bạn duy trì động lực và cân bằng tinh thần. Điều quan trọng là biết kiểm soát, lên kế hoạch hợp lý và quay lại chế độ ăn uống khoa học ngay sau đó.

Nếu bạn muốn vừa thoải mái “cheat day” cuối tuần mà vẫn giữ lối sống lành mạnh, hãy để Fitfood đồng hành với thực đơn Eat Clean hàng tuần – ngon miệng, tiện lợi, giàu dinh dưỡng hàng tuần !

Khám phá ngay để yên tâm tận hưởng cheat day mà không lo phá vỡ tiến trình giảm cân tại Fitfood!